天津同鑫化工厂(北京总部)提供天津同鑫化工-一水柠檬酸。
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一水柠檬酸物理性质
在室温下,一水柠檬酸为无色半透
明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:一水柠檬酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 ℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,一水柠檬酸,柠檬酸也可在无水---中溶解。
一水柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同,有无水柠檬酸c6h8o7也有含结晶水的柠檬酸2cho.ho、cho.ho或cho.2ho。
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一水柠檬酸是什么对人体有害吗?
一水柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。
柠檬酸是生理学---脂肪、蛋白质和糖转化为---的过程中的重要化合物。
这些化学反应是几乎所有代谢的反应,并且为---生物提供能量。汉斯·阿道夫·克雷布斯因为发现这一系列反应获得了1953年诺贝尔生理学或医学奖。这一系列反应称作“柠檬酸循环”、“---循环”或“克氏循环”。
所以说一水柠檬酸少量对人有益。但是过量了,那就伤身了。
其实你也不用---。咱们吃得蔬菜里面有大量残留,一水柠檬酸厂家,比它毒狠毒。
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一水柠檬酸 天然存在
天然柠檬酸在自然界中分布很广,天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、---中。人工合成的一水柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的,一水柠檬酸可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白---末,无臭,有一种---的酸味。
很多种水果和蔬菜,尤其是柑橘属的水果中都含有较多的一水柠檬酸,---是柠檬和青柠——它们含有大量柠檬酸,在干燥之后,含量可达8%(在果汁中的含量大约为47 g/l)。在柑橘属水果中,一水柠檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005 mol/l和柠檬和青柠的0.30 mol/l之间。这个含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。
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