天津同鑫化工厂（北京总部）提供亳州无水焦磷酸钠-天津同鑫化工-无水焦磷酸钠用途。
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增稠剂和胶凝剂是一类能提高食品粘度或形成凝胶的食品添加剂。无水焦磷酸钠在加工食品中可起供稠性、粘度、粘附力、凝胶形成能力、硬度、脆性、弹性、稳定、悬浮等作用，使食品获得---的口感。亦常称做增粘剂、胶凝剂、乳化稳定剂等。因都属亲水性高分子化合物，无水焦磷酸钠可水化形成高粘度的均相液，故亦称水溶胶、亲水胶体或食用胶。
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无水焦磷酸钠在液体中是否具有结晶作用
无水焦磷酸钠na4p2o7，分子量=265.9，无水焦磷酸钠的含量为其原子量乘其个数。na=23*4=92 p=31*2=62 o=16*7=112 也就是说265.9克的焦磷酸钠含磷62克、钠92克,氧112克。这是无水焦磷酸钠的含量。
结晶水的焦磷酸钠na4p2o7.10h2o中有十个结晶水,含量就不同了,分子量=446，na=23*4=92 p=31*2=62 o=16*7=112，另加10分子水18*10=180。 446克的焦磷酸钠含磷62克、钠92克, 氧=112+160=280克，氢=1*20=20
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无水焦磷酸钠洗井方法
无水焦磷酸钠（na4p2o7）洗井的方法方法为：
将浓度为0.6％～0.8％的无水焦磷酸钠，用钻杆上下串动，使其均匀渗入含水层中，静待反应时间为4-8小时。
注意：用酸液洗井时根据水井水质情况配置酸液浓度，将灌酸钻杆下至含水层底部，并在钻杆外壁上相当于含水层顶板处，用阻酸塞将钻杆与管壁间的环空间隙封闭，以阻止酸液上行，迫使其注入含水层孔隙，待洗井液全部灌完后，用清水将钻杆内的酸液顶出，即可停泵，保持灌酸压力至反应时间结束。
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