三聚磷酸钠食品级-大同三聚磷酸钠-{老厂}

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中文别称：磷酸五钠/三磷酸五钠/五钠 多边形,多角形;磷酸五钠;三磷酸五钠;三磷酸钠;三聚磷酸五钠;三磷酸钠;多磷酸钠;焦偏磷酸钠;五缩三原磷酸钠分子式：na5p3o10分子量：367.86溶解度：三聚磷酸钠六水合物的溶解度为13g/100g溶液

食品添加剂三聚磷酸钠 (stpp)分子式：na5p3o10分子量：367.86cas号：7758-29-4执行标准：gb 25566-2010规 格：符合(2010年1新---产品---：gb 25566-2010）；fcc（ⅳ）；包 装：25kg、50kg内塑外编袋装；用 途：食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂，个人护理，清洗用品添加剂。

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三聚磷酸钠含量分析

一、试剂制备

1．钾缓冲液(ph5.0)取钾78.5g，溶于1000ml水中，用调节溶液至ph5.0。加碘化数毫克以抑制霉菌生长。

2．0.3 mol/l氯1化钾溶液 取氯1化钾22.35g，溶于水，加5ml上述钾缓冲液，用水稀释至1000ml，混匀。加碘化，mg。

3．0.6 mol/l氯1化钾溶液 取氯1化钾4.7g，溶于水，加5ml上述钾缓冲液，用水稀释至1000ml，混匀。加碘化，mg。

4．1mol/l氯1化钾溶液 取氯1化钾74.5g，用水溶解，加5ml上述钾缓冲液，加水稀释至1000ml，混合。加碘化，mg。

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